โรคเกาต์กินผักอะไรได้บ้าง?

2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52

กิน มากมาย ผัก เช่น คะน้า กะหล่ำปลี สควอช พริกหยวกแดง บีทรูท แต่จำกัดการบริโภค ผัก มีพิวรีนในระดับปานกลาง เช่น หน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม กะหล่ำดอก และเห็ด กิน ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เช่น ส้ม ส้ม มะละกอ และเชอร์รี่

นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงผักชนิดใดที่มีโรคเกาต์?

มันฝรั่ง ข้าว ขนมปัง และพาสต้า ไข่ (ในปริมาณที่พอเหมาะ) เนื้อสัตว์ เช่น ปลา ไก่ และเนื้อแดง ให้รับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ (ประมาณ 4.) ถึง 6 ออนซ์ต่อวัน) ผัก : คุณอาจเห็น ผัก เช่น ผักโขมและหน่อไม้ฝรั่งที่มีสารพิวรีนสูง แต่จากการศึกษาพบว่าไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อ โรคเกาต์ หรือ โรคเกาต์ การโจมตี

นอกจากนี้ มะเขือเทศมีผลเสียต่อโรคเกาต์หรือไม่? กลุ่มนักวิจัย Otago Department of Biochemistry สังเกตว่ามีจำนวนมาก โรคเกาต์ ผู้ประสบภัยเชื่อว่า มะเขือเทศ เพื่อเป็นหนึ่งในนั้น โรคเกาต์ อาหารเรียก ข้อมูลนี้แสดงให้เห็นว่า มะเขือเทศ การบริโภคเชื่อมโยงกับระดับกรดยูริกในเลือดที่สูงขึ้น ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของ โรคเกาต์.

คล้าย ๆ กัน มีคนถามว่าโรคเก๊าท์กินอะไรไม่ได้ ?

ผู้ที่เป็นโรคเกาต์ควรจำกัดหรือหลีกเลี่ยงอย่างมาก

• เนื้อแดงและเนื้ออวัยวะ เช่น ตับหรือไตซึ่งมีไขมันอิ่มตัวสูง
• อาหารทะเล เช่น ล็อบสเตอร์ กุ้ง ปลาซาร์ดีน ปลาแอนโชวี่ ปลาทูน่า ปลาเทราท์ ปลาแมคเคอเรล และปลาแฮดด็อก
• เครื่องดื่มหวานและอาหารที่มีฟรุกโตสสูง

บรอกโคลีเป็นอันตรายต่อโรคเกาต์หรือไม่?

มีพิวรีนต่ำ พิวรีนเป็นสารตั้งต้นของกรดยูริกที่มีส่วนช่วยให้ โรคเกาต์ . ในการศึกษาปี 2014 เกี่ยวกับปริมาณพิวรีนในอาหาร บร็อคโคลี มีพิวรีนประมาณ 70 มิลลิกรัม (มก.) ต่อ 100 กรัม (ก.) แปลว่า บร็อคโคลี เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มี โรคเกาต์ (และสำหรับคนส่วนใหญ่ที่พยายามรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ)