วีดีโอ: โรคยกเว้น 6 โรคที่ต้องรายงานมีอะไรบ้าง?
2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52
พวกเขาคือ อีโคไล , ไวรัสตับอักเสบเอ , ไม่ใช่ไทฟอยด์ ซัลโมเนลลา , โนโรไวรัส , ชิเกลลา , เชื้อ Salmonella Typhi.
ยังถามอีกว่า 3 โรคอะไรที่ต้องแจ้งผู้บังคับบัญชา?
รายงานการป่วยด้วยอาการท้องร่วงหรืออาเจียนหลังจากรับประทานอาหารที่สถานประกอบการ รายงานที่มีหรือสงสัยว่ามีเชื้อ norovirus, ไวรัสตับอักเสบเอ, เชื้อ Salmonella, Shigella, E. coli ที่ผลิตสารพิษจาก Shiga หรือแบคทีเรียก่อโรคในลำไส้ ไวรัส หรือปรสิตอื่นๆ หลังจากรับประทานอาหารที่สถานประกอบการ
นอกจากนี้ 5 โรคที่ต้องรายงานมีอะไรบ้าง? โรคที่รายงานต่อ CDC รวมถึง:
- โรคแอนแทรกซ์
- โรคอาร์โบไวรัส (โรคที่เกิดจากไวรัสที่แพร่กระจายโดยยุง แมลงวันทราย เห็บ เป็นต้น) เช่น ไวรัสเวสต์ไนล์ โรคไข้สมองอักเสบจากม้าตะวันออกและตะวันตก
- บาซิโอซิส.
- โรคโบทูลิซึม
- บรูเซลโลซิส
- Campylobacteriosis.
- แผลริมอ่อน
- โรคอีสุกอีใส.
คำถามคือ คุณต้องรายงานความเจ็บป่วยใดกับผู้จัดการของคุณ หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคนี้
รหัสอาหารขององค์การอาหารและยา (FDA Food Code) ระบุว่าอาการต่อไปนี้เป็นอาการที่ผู้จัดการอาหารต้องรายงานต่อผู้จัดการของตน: อาเจียน , แผลติดเชื้อ, ท้องเสีย , ผิวเหลืองหรือ ตา , หรือ เจ็บคอ มาพร้อมกับ ไข้ . เป็นไปได้ว่าคุณมีเหตุผลในการทำงานมากกว่าที่จะโทรหาคนป่วย
การเจ็บป่วยใดที่ไม่ต้องรายงานในการบริการอาหาร?
ใด ๆ อาหาร พนักงานใคร มี การวินิจฉัยของแพทย์ในห้าข้อนี้ โรคภัยไข้เจ็บ จะต้องถูกแยกออกจาก อาหาร สถานประกอบการ 1. เชื้อซัลโมเนลลา
