สารบัญ:
วีดีโอ: ริคอตต้าชีสแลคโตสฟรีหรือไม่?
2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52
ริคอตต้าชีส . 1/2 ถ้วย ริคอตต้าชีส ประกอบด้วย. 1 ถึง 5 กรัม แลคโตส , ตามอาหาร แพ้ การวินิจฉัย สด ชีส , เช่น ริคอตต้า , มีน้อย แลคโตส กว่าที่อื่น นม ผลิตภัณฑ์เพราะเอนไซม์ที่ใช้ทำ ชีส ช่วยย่อย แลคโตส ก่อนจะเข้าสู่ระบบย่อยอาหาร
ในที่นี้คุณกินริคอตต้าชีสได้ไหมถ้าคุณแพ้แลคโตส
ชีส ที่มีระดับต่ำ (น้อยกว่า 5 กรัม แลคโตส ) สดไม่สุก ชีส (เช่น มอสซาเรลล่า ครีม ชีส และ ริคอตต้า ) ยังไม่แก่ เฉพาะส่วนหนึ่งของ แลคโตส ที่ยังคงอยู่ในนมเปรี้ยวมีโอกาสที่จะเปลี่ยนเป็นกรดแลคติค
บางคนอาจถามว่า ริคอตต้าซาลาตาแลคโตสฟรีหรือไม่? กรานาโรโล แลคโตส - ฟรี ริคอตต้า ย่อยง่ายแม้โดยผู้ที่ แพ้แลคโตส หรือย่อยยากเพราะว่า แลคโตส แบ่งออกเป็นน้ำตาล 2 ชนิด คือ กลูโคสและกาแลคโตส ซึ่งหลอมรวมได้ง่าย
กรานาโรโล แลคโตส - ฟรี ริคอตต้า.
| ค่าพลังงาน | 623 กิโลจูล (150 กิโลแคลอรี) |
|---|---|
| แลคโตส | <0, 01 กรัม |
ในลักษณะนี้ ชีสชนิดใดที่ปราศจากแลคโตสตามธรรมชาติ?
ต่อไปนี้เป็นชีสที่ได้รับความนิยมมากที่สุด 9 ชนิดที่มีช่วงแลคโตสต่ำที่สุด:
- มันสเตอร์ ช่วงแลคโตส 0-1.1%
- เนยแข็งคาเม็มเบริท. ช่วงแลคโตส 0-1.8%
- บรี. ช่วงแลคโตส 0-2%
- เชดดาร์ (พันธุ์อ่อนและคม) ช่วงแลคโตส 0-2.1%
- โพรโวโลน ช่วงแลคโตส 0-2.1%
- เกาดา ช่วงแลคโตส 0-2.2%
- สีฟ้า. ช่วงแลคโตส 0-2.5%
- เนยแข็งพามิแสน.
เฟต้าชีสแลคโตสฟรีหรือไม่?
เฟต้าชีส ไม่ใช่ แลคโตส - ฟรี แต่มีน้อย แลคโตส กว่าผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ และมักจะบริโภคในปริมาณน้อย ๆ โดยจำกัดปริมาณของ แลคโตส บริโภค เฟต้าชีส เป็นวัฒนธรรม ชีส ที่มีเอ็นไซม์ที่ช่วยสลาย แลคโตส อย่างเป็นธรรมชาติ