สารบัญ:
- อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับถุงน้ำดี
- อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคนิ่ว ได้แก่ อาหารที่มีไขมันเช่น:
วีดีโอ: ฉันสามารถกินน้ำตาลกับนิ่วได้หรือไม่?
2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52
การบริโภคที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง น้ำตาล และอาหารแป้งขัดมัน (สีขาว) สามารถ เพิ่มความเสี่ยงของ โรคนิ่ว โดยเพิ่มการหลั่งอินซูลิน ฮอร์โมนที่ล้าง น้ำตาล จากเลือด อินซูลินสูง สามารถ เพิ่มความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในน้ำดี
คำถามก็คือ อะไรเป็นอาหารที่ดีที่สุดที่จะกินเมื่อคุณมีนิ่ว?
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับถุงน้ำดี
- ผักและผลไม้สด.
- ธัญพืชเต็มเมล็ด (ขนมปังโฮลวีต ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ซีเรียลรำข้าว)
- เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน สัตว์ปีก และปลา
- ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ.
อาจมีคนถามอีกว่า ฉันสามารถกินไข่กับนิ่วได้หรือไม่? เลือกผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ. เนื้อปลาบ้าง ไข่ และทางเลือกอื่นเช่นถั่วและพัลส์ อาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงในปริมาณจำกัด แต่จำไว้ว่าไขมันไม่อิ่มตัว สามารถ ยังทริกเกอร์ โรคนิ่ว ความเจ็บปวด.
อาจมีคนถามอีกว่า คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารชนิดใดที่เป็นนิ่วในถุงน้ำดี?
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคนิ่ว ได้แก่ อาหารที่มีไขมันเช่น:
- อาหารทอด (ไก่ทอด เฟรนช์ฟราย มันฝรั่งทอด)
- ผลิตภัณฑ์จากนมไขมันสูง (นม เนย ชีส ไอศกรีม)
- เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน (เนื้อวัว, หมู)
- เนื้อสัตว์แปรรูป (เบคอน แฮม ไส้กรอก)
- แอลกอฮอล์.
ฉันสามารถกินช็อคโกแลตกับโรคนิ่วได้หรือไม่?
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง มักพบในขนมอบรวมทั้งคุกกี้และเค้กตลอดจนในขนม ช็อคโกแลต , น้ำอัดลม และอาหารชุบแป้งทอด น้ำดีที่ผลิตจากถุงน้ำดีมีความสำคัญต่อการย่อยไขมัน ดังนั้น การกิน การรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงอาจทำให้ต้องทำงานล่วงเวลา