วีดีโอ: อะไรทำให้มันฝรั่งเน่านิ่ม?
2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52
เน่านุ่ม ของ มันฝรั่ง ได้รับการ ซึ่งก่อให้เกิด โดยแบคทีเรียหลายชนิดทั่วโลก เช่น Pectobacterium carotovorum subspecies carotovorum, Pectobacterium atrosepticum และ Dickeya species ก่อนหน้านี้ แบคทีเรียเหล่านี้อยู่ในสกุล Erwinia
อะไรทำให้เกิดโรคเน่าอ่อน?
แบคทีเรีย เน่านุ่ม . แบคทีเรีย เน่านุ่ม เป็น ซึ่งก่อให้เกิด โดยแบคทีเรียหลายชนิด แต่ส่วนใหญ่โดยสายพันธุ์ของแบคทีเรียแกรมลบ Erwinia, Pectobacterium และ Pseudomonas มันคือโรคที่ทำลายล้างของผลไม้ ผัก และไม้ประดับที่พบได้ทั่วโลก และส่งผลกระทบต่อสกุลจากเกือบทุกตระกูลพืช
ต่อมาคำถามคือ คุณจะควบคุมโรคโคนเน่าในแบคทีเรียได้อย่างไร? เคล็ดลับป้องกันการเน่านุ่ม
- ห้ามเพาะเมล็ดที่ติดเชื้อ
- ควบคุมวัชพืชโดยเฉพาะ nightshades และ buffalo bur
- หลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวในสภาพเปียกชื้น
- เก็บเกี่ยวหัวที่โตเต็มที่ที่มีผิวหนังเป็นเซ็ต
- เก็บเกี่ยวเมื่ออุณหภูมิอากาศและดินต่ำกว่า 70 องศาฟาเรนไฮต์
- เก็บเกี่ยวเมื่ออุณหภูมิเยื่อกระดาษต่ำกว่า 50oF
- หลีกเลี่ยงการช้ำ
- หัวแห้งอย่างรวดเร็ว
อะไรทำให้มันฝรั่งเน่าอยู่ตรงกลาง?
Fusarium แห้ง สาเหตุการเน่า แสงภายในเป็นสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำแห้ง เน่า ของ มันฝรั่ง หัว เชื้อโรคจะแทรกซึมเข้าไปในหัวบ่อยๆ เน่าเปื่อย ออกจากศูนย์ กว้างขวาง สาเหตุการเน่าเปื่อย เนื้อเยื่อจะหดตัวและยุบตัว มักจะทิ้งบริเวณที่จมสีเข้มไว้ด้านนอกของหัวและโพรงภายใน
มันฝรั่งสามารถอยู่บนพื้นได้นานแค่ไหน?
หากคุณต้องการเก็บ มันฝรั่ง , ชุบแข็งใน- พื้น ครั้งแรกตามที่อธิบายไว้ข้างต้น หลังจากขุดแล้ว ให้บ่มเป็นเวลาหลายวันถึงสองสัปดาห์โดยปล่อยให้แห้งในหนังสือพิมพ์หรือตากให้แห้ง พื้น ในที่มืด เช่น โรงรถ ห้องใต้ดิน ฯลฯ ซึ่งจะทำให้ผิวหนังแข็งตัวมากขึ้นเพื่อการจัดเก็บที่ดีขึ้น