ปรสิตมักเกี่ยวข้องกับอาหารทะเลหรือไม่?
ปรสิตมักเกี่ยวข้องกับอาหารทะเลหรือไม่?

วีดีโอ: ปรสิตมักเกี่ยวข้องกับอาหารทะเลหรือไม่?

วีดีโอ: ปรสิตมักเกี่ยวข้องกับอาหารทะเลหรือไม่?
วีดีโอ: อาหารทะเลมีพยาธิ!!! แล้วปลาทะเลดิบยังกินได้มั้ย??? | 5 นาทีดีต่อสุขภาพ EP.34 - YouTube 2024, มิถุนายน
Anonim

แหล่งที่มา ปรสิต เป็น มักเกี่ยวข้องกับอาหารทะเล ,สัตว์ป่าและอาหารที่แปรรูปด้วยน้ำปนเปื้อนเช่นผลิตผล การป้องกัน วิธีที่สำคัญที่สุดในการป้องกันโรคที่เกิดจากอาหารจาก ปรสิต คือการซื้ออาหารจากซัพพลายเออร์ที่ได้รับอนุมัติและมีชื่อเสียง

นอกจากนี้ สารปนเปื้อน 3 ชนิดที่เสี่ยงต่ออาหารมีอะไรบ้าง?

การปนเปื้อนในอาหารมีสามประเภท - เคมี ทางกายภาพและชีวภาพ อาหารทุกชนิดมีความเสี่ยงที่จะปนเปื้อน ซึ่งเพิ่มโอกาสที่อาหารจะทำให้คนป่วย สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหารปนเปื้อนได้อย่างไร เพื่อที่คุณจะได้ป้องกันได้

นอกจากนี้ ใครบ้างที่เสี่ยงต่อการปนเปื้อนในอาหาร? ผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์ และเด็กเล็กอยู่ในกลุ่ม ที่สุด เสี่ยงต่อโรคที่เกิดจากอาหาร ผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่องก็อยู่ที่ เสี่ยง . หากคุณเคยป่วยหลังจากรับประทานอาหาร อาหารปนเปื้อน ด้วยแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรค ไม่ใช่ประสบการณ์ที่คุณต้องการทำซ้ำ

ประการที่สอง เชื้อโรคทั้งหมดต้องการออกซิเจนในการเจริญเติบโตหรือไม่?

มากมาย เชื้อโรคทำ ไม่ ต้องการออกซิเจน เพื่อการเจริญเติบโตและการเผาผลาญ ขึ้นอยู่กับพวกเขา ความต้องการออกซิเจน , แบคทีเรีย เป็น จัดเป็นแอโรบิก แอนแอโรบิก และคณะแบบไม่ใช้ออกซิเจน แอโรบิกแบคทีเรีย ต้องการออกซิเจน เพื่อการเติบโต แบคทีเรียไร้อากาศ ทำ ไม่ ความต้องการ ใด ๆ ออกซิเจนเติบโต.

ที่มาของการปนเปื้อนสามแหล่งคืออะไร?

แหล่งการปนเปื้อนที่สำคัญ ได้แก่ น้ำ อากาศ ฝุ่น อุปกรณ์ น้ำเสีย แมลง หนู และพนักงาน การปนเปื้อนของวัตถุดิบสามารถเกิดขึ้นได้จากดิน สิ่งปฏิกูล สัตว์ที่มีชีวิต พื้นผิวภายนอก และอวัยวะภายในของ เนื้อ สัตว์.