นมขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52

นมรบกวน ด้วยความสามารถของร่างกายในการดูดซับ เหล็ก จากอาหารและอาหารเสริม วัว นม อาจทำให้ลำไส้สูญเสียเลือดจำนวนเล็กน้อย เมื่อเสียเลือดไป เหล็ก หายไปกับมัน มากเกินไป นม การบริโภคอาจทำให้เด็กกินอาหารแข็งน้อยลงเนื่องจากการเติมของเหลว

ทำไมนมจึงบล็อกการดูดซึมธาตุเหล็ก?

แคลเซียม (เช่น เหล็ก ) เป็นแร่ธาตุที่จำเป็น ซึ่งหมายความว่าร่างกายได้รับสารอาหารนี้จากการรับประทานอาหาร แคลเซียมมีอยู่ในอาหารเช่น นม โยเกิร์ต ชีส ปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอนกระป๋อง เต้าหู้ บร็อคโคลี่ อัลมอนด์ มะเดื่อ หัวผักกาด และรูบาร์บ และเป็นสารเดียวที่รู้จัก ยับยั้งการดูดซึม ของทั้งที่ไม่ใช่ฮีมและฮีม เหล็ก.

ข้างบนควรรอดื่มนมหลังทานเหล็กนานแค่ไหน? คุณอาจต้อง เอาเหล็กไปด้วย อาหารจำนวนเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ น้ำนม ,แคลเซียมและยาลดกรด ควร ไม่ ถ่าย ในเวลาเดียวกันกับ เหล็ก อาหารเสริม คุณ ควรจะรอ อย่างน้อย 2 ชั่วโมง หลังจาก มีอาหารเหล่านี้มาก่อน การเอาไป ของคุณ เหล็ก อาหารเสริม

ด้วยวิธีนี้จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใช้ธาตุเหล็กกับนม?

แม้ว่า อาหารเสริม ทำงานได้ดีที่สุดในขณะท้องว่าง คุณ อาจต้องการ เอา กับอาหารเพื่อว่า พวกเขา อย่าทำให้ท้องเสีย คุณ ไม่ควร ทานอาหารเสริมธาตุเหล็ก กับ นม , คาเฟอีน, ยาลดกรด หรือ แคลเซียม อาหารเสริม . เหล่านี้ สามารถ ลดปริมาณ เหล็ก ที่ถูกดูดซึม

นมลดการดูดซึมธาตุเหล็กหรือไม่?

แคลเซียมจาก นม หรืออาหารเสริมแคลเซียม ทำ ไม่ยับยั้ง nonheme- การดูดซึมธาตุเหล็ก จากอาหารทั้งหมดที่บริโภคในช่วง 4 มิติ การเพิ่มของ นม หรือโยเกิร์ตเป็นอาหารจากพืชจะเพิ่มการดูดซึมของสังกะสีแต่ ทำ ไม่ ส่งผลต่อธาตุเหล็ก การดูดซึมในสตรี