จุดประสงค์ของสารลดแรงตึงผิวคืออะไร?
จุดประสงค์ของสารลดแรงตึงผิวคืออะไร?

วีดีโอ: จุดประสงค์ของสารลดแรงตึงผิวคืออะไร?

วีดีโอ: จุดประสงค์ของสารลดแรงตึงผิวคืออะไร?
วีดีโอ: МУКА + ВОДА и СОЛЬ. САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕКОВ. СОЧНЫЕ, НАСТОЯЩИЕ пупырчатые чебуреки - YouTube 2024, มิถุนายน
Anonim

สารลดแรงตึงผิว เรียกอีกอย่างว่าสารออกฤทธิ์ที่พื้นผิว สารเช่นผงซักฟอกที่เมื่อเติมลงในของเหลวจะลดแรงตึงผิวของมัน ซึ่งจะเป็นการเพิ่มคุณสมบัติการแพร่กระจายและการทำให้เปียก ในการย้อมผ้า สารลดแรงตึงผิว ช่วยให้สีย้อมซึมเข้าสู่เนื้อผ้าได้อย่างทั่วถึง

นอกจากนี้ สารลดแรงตึงผิวใช้ทำอะไร?

สารลดแรงตึงผิว เป็นสารประกอบที่ลดแรงตึงผิว (หรือแรงตึงผิว) ระหว่างของเหลวสองชนิด ระหว่างก๊าซกับของเหลว หรือระหว่างของเหลวกับของแข็ง สารลดแรงตึงผิว อาจทำหน้าที่เป็นสารซักฟอก สารทำให้เปียก อิมัลซิไฟเออร์ สารทำให้เกิดฟอง และสารช่วยกระจายตัว

ต่อมา คำถามคือ สารลดแรงตึงผิวมีตัวอย่างอะไรบ้าง? ต่อไปนี้คือตัวอย่างทั่วไปของสารลดแรงตึงผิว:

  • สบู่ (เกลือกรดไขมันอิสระ)
  • กรดไขมันซัลโฟเนต (ส่วนใหญ่คือโซเดียม laryl sulfate หรือ SLS)
  • สารประกอบเอทอกซิเลต เช่น เอทอกซีเลเตดโพรพิลีนไกลคอล
  • เลซิติน.
  • Polygluconates โดยพื้นฐานแล้วเป็นชื่อที่ได้รับการยกย่องสำหรับแป้งสายสั้น

สารลดแรงตึงผิวคืออะไรและเหตุใดจึงสำคัญ

หน้าที่หลักของ สารลดแรงตึงผิว คือการลดแรงตึงผิวที่ส่วนติดต่อของอากาศ/ของเหลวภายในถุงลมของปอด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดการทำงานของการหายใจและเพื่อป้องกันการยุบตัวของถุงลมเมื่อหมดอายุการใช้งาน

ทำไมสารลดแรงตึงผิวถึงไม่ดี?

สารลดแรงตึงผิว แพร่หลายในกิจกรรมของมนุษย์หลายอย่างเนื่องจากมีการแสดงที่ยอดเยี่ยมเช่นการทำให้เปียกและอิมัลชัน จำนวนมากของ สารลดแรงตึงผิว ที่มีน้ำเสียถูกปล่อยออกสู่สิ่งแวดล้อม ส่งผลเสียต่อสิ่งมีชีวิตในน้ำ มลพิษทางน้ำ และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์