สารบัญ:

ไข่ขาวดีต่อกรดไหลย้อนหรือไม่?
ไข่ขาวดีต่อกรดไหลย้อนหรือไม่?
Anonim

ไข่ขาว

ไข่ขาว พื้นที่ ดี ตัวเลือก. อยู่ห่างจาก ไข่ ไข่แดงซึ่งมีไขมันสูงและอาจกระตุ้นให้เกิด กรดไหลย้อน อาการ

ไข่ขาวมีความเป็นกรดหรือไม่?

ในขณะที่ทั้งหมด ไข่ มีค่า pH ค่อนข้างเป็นกลาง ไข่ขาว เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารไม่กี่ชนิดที่มีความเป็นด่างตามธรรมชาติ โดยมีค่า pH เริ่มต้นที่ต่ำถึง 7.6 ในขณะวาง แต่มีความเป็นด่างเพิ่มขึ้นตาม ไข่ อายุและสามารถเข้าถึง pH 9.2

ประการที่สอง อาหารอะไรที่ทำให้กรดในกระเพาะเป็นกลาง? ต่อไปนี้เป็นอาหารห้าอย่างที่ต้องลอง

  • กล้วย. ผลไม้ที่มีกรดต่ำนี้สามารถช่วยให้ผู้ที่มีกรดไหลย้อนโดยการเคลือบเยื่อบุหลอดอาหารระคายเคืองและด้วยเหตุนี้จึงช่วยต่อสู้กับความรู้สึกไม่สบาย
  • แตง. เช่นเดียวกับกล้วย แตงยังเป็นผลไม้ที่มีความเป็นด่างสูง
  • ข้าวโอ๊ต
  • โยเกิร์ต.
  • ผักสีเขียว.

ไข่มีผลต่อกรดไหลย้อนหรือไม่?

ไข่ . อย่างไรก็ตาม ถ้า ไข่ เป็นปัญหาสำหรับคุณ ให้ยึดติดกับไข่ขาวและหลีกเลี่ยงไข่แดงที่มีไขมันสูงซึ่งมีแนวโน้มที่จะ สาเหตุ อาการ. เนื้อไม่ติดมัน. อาหารที่มีไขมันสูงและอาหารทอดมักจะลดความดันกล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารส่วนล่าง (LES) และชะลอการถ่ายอุจจาระออก ทำให้เพิ่มความเสี่ยงของ กรดไหลย้อน.

ขนมปังช่วยกรดไหลย้อนหรือไม่?

" กรด เป็นปัจจัยที่ก่อให้เกิดการระคายเคืองใน อิจฉาริษยา และใยอาหารในข้าวโอ๊ตและผลิตภัณฑ์จากโฮลเกรน เช่น โฮลเกรน ขนมปัง และพาสต้า สามารถช่วย ลดมัน มีไฟเบอร์สูงในอาหารเหล่านี้ ช่วย เพื่อดูดซับและลด กรด ที่ก่อตัวขึ้นและก่อให้เกิด อิจฉาริษยา " นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Emily Wunder บอกกับ INSIDER