Smooth sumac berries กินได้หรือไม่?
Smooth sumac berries กินได้หรือไม่?

วีดีโอ: Smooth sumac berries กินได้หรือไม่?

วีดีโอ: Smooth sumac berries กินได้หรือไม่?
วีดีโอ: 5 เรื่อง(ไม่)ลับจาก "ธิง" - YouTube 2024, กันยายน
Anonim

ที่อยู่อาศัย: ซูแมค สมูท เติบโตในทุ่งนาเก่าและตามทางหลวงแมสซาชูเซตส์หลายแห่ง NS เบอร์รี่ คลัสเตอร์เป็นคุณลักษณะที่โดดเด่นที่สุด ใช้: ถั่วของ Beaked Hazelnut (เซอร์ไพรส์) คือ กินได้ . คุณสามารถกิน เบอร์รี่ - เหมือนถั่วคั่วบดเป็นแป้งหรือ 'หวาน

นอกจากนี้ ซูแมคเบอร์รี่มีพิษหรือไม่?

Sumacs ดูกินได้และเป็นพิษในเวลาเดียวกัน และด้วยเหตุผลที่ดี: พวกเขาอยู่ในครอบครัวที่มีพืชที่เรากินและพืชที่ทำให้คุณป่วยได้ Sumac , พิษ ไม้เลื้อย, พริกไทยบราซิล, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, มะม่วงและพิสตาชิโอล้วนเกี่ยวข้องกัน พิษ ไม้เลื้อยแน่นอนเป็นปัญหา ทั้งหมด เบอร์รี่ ของซูแมคสีแดงกินได้

คุณเตรียม sumac berries อย่างไร? วิธีทำ Spice Sumac และ Sumac Lemon Pepper

  1. ขั้นตอนที่ 1: รวบรวม Sumac และเสบียงของคุณ คำเตือน อย่ากินอาหารป่าเว้นแต่คุณจะสามารถระบุได้ในเชิงบวก
  2. ขั้นตอนที่ 2: บด Sumac Berries ของคุณ ใส่ผลเบอร์รี่ในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น
  3. ขั้นตอนที่ 3: คัดเมล็ดออกจาก Sumac ของคุณ
  4. ขั้นตอนที่ 4: ทำพริกแดง "มะนาว" และเพลิดเพลิน

ในทำนองเดียวกัน คุณอาจถามว่า sumac berries มีรสชาติอย่างไร?

ใช้สำหรับ ซูแมคเบอร์รี่ เหล่านี้ เบอร์รี่ มีทาร์ต รสชาติ ที่ชวนให้นึกถึง ของ มะนาวแต่ไม่เปรี้ยวเท่า อันที่จริง ก่อนที่มะนาวจะถูกนำเข้าไปยังยุโรป ชาวโรมันใช้สิ่งเหล่านี้ เบอร์รี่ เพิ่มความเปรี้ยว รสชาติ สู่มื้ออาหารของพวกเขา มีวิตามินเอ ซี และสารต้านอนุมูลอิสระสูง

ซูแมคชนิดใดมีพิษ?

ปีก sumac สามารถแยกแยะได้จาก พิษซูแมค โดยแผ่นพับ 9–23 และผลเบอร์รี่สีแดง ที่แพร่หลายที่สุด sumac - เขากวาง sumac - ไม่ใช่- เป็นพิษ . เขากวาง sumac มีผลเบอร์รี่สีส้มหรือสีแดงสดขึ้นที่ขอบลำต้น

แนะนำ: