วีดีโอ: คุณกินหอยเชลล์ดิบได้ไหม
2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52
กินดิบ หรือปรุงไม่สุก อาหารทะเล โดยเฉพาะหอย หอย หอยนางรม และ หอยเชลล์สามารถ น่าขนลุก แบคทีเรียที่พวกมันกินเข้าไปมักจะไม่เป็นอันตรายต่อหอย แต่ สามารถ เป็นอันตรายต่อผู้ที่ กิน ติดเชื้อ อาหารทะเล . หนึ่ง แบคทีเรียที่พบได้ทั่วไปในอาหารที่ไม่สุก อาหารทะเล คือ Vibrioparahaemolyticus
ถ้าอย่างนั้นการกินหอยเชลล์ดิบไม่ดีหรือไม่?
กินหอยเชลล์ดิบปลอดภัยไหม หรือพวกที่ปรุงเป็น medium rare? ที่มากขึ้นอยู่กับคุณภาพของ หอยเชลล์ เริ่มต้นกับ. หากคุณไม่สามารถตอบคำถามเหล่านี้ทั้งหมดได้อย่างมั่นใจ คุณก็ไม่สามารถมั่นใจได้ กิน NS ดิบ หรือปานกลางหายาก หอยเชลล์ , มันง่ายมาก
รู้ยัง หอยเชลล์ดิบมีรสชาติอย่างไร? หอยเชลล์ คล้ายกับปูหรือกุ้งมังกร รสชาติ - ฉลาดแต่มีเนื้อสัมผัสที่แน่นกว่า รสชาติน่าจะหวาน เนย และละเอียดอ่อน
รู้ยัง หอยเชลล์ดิบในซูชิหรือไม่?
ซูชิ ก็ไม่ต่างจากการกินปลาอะไรแค่ปรุงไม่สุก ซูชิหอยเชลล์ เกือบจะไม่เปลี่ยนแปลงจาก 'เหี่ยว' หอยเชลล์ เสิร์ฟในร้านอาหารอร่อยๆ ที่แค่สุกด้านนอกและ ดิบ ด้านใน กุ้ง (ebi) ยังให้บริการกันอย่างแพร่หลาย
จะรู้ได้อย่างไรว่าหอยเชลล์สุก?
ดูรูปลักษณ์ของ หอยเชลล์ . กลายเป็นทึบแสง เมื่อสุก ผ่าน. ถ้า คุณกำลังทอดในกระทะ พวกเขาควรจะเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย