น้ำแข็งแห้งละลายได้ไหม
น้ำแข็งแห้งละลายได้ไหม

วีดีโอ: น้ำแข็งแห้งละลายได้ไหม

วีดีโอ: น้ำแข็งแห้งละลายได้ไหม
วีดีโอ: Colorectal anastomosis: How I do it? โดย อ.นพ. นิธิคุณ บุญอิ้ง - YouTube 2024, กรกฎาคม
Anonim

ไม่เหมือนกับ น้ำแข็ง ก้อนในเครื่องดื่มเย็น ๆ, น้ำแข็งแห้ง ไม่ ละลาย กลายเป็นของเหลวเลย ที่อุณหภูมิห้องจะเปลี่ยนจากของแข็งเป็นก๊าซโดยตรง ซึ่งเรียกว่ากระบวนการระเหิด คาร์บอนไดออกไซด์เป็นก๊าซที่อุณหภูมิห้อง และแข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำกว่าน้ำมาก: -109 องศาฟาเรนไฮต์ (-78 C)

ยังถามอีกว่าน้ำแข็งแห้งละลายนานแค่ไหน?

น้ำแข็งแห้ง เปลี่ยนโดยตรงจากของแข็งเป็นก๊าซ -ระเหิด- ในสภาพบรรยากาศปกติโดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนของเหลวเปียก จึงได้ชื่อว่า น้ำแข็งแห้ง ” ตามกฎทั่วไป น้ำแข็งแห้ง จะระเหิดในอัตราห้าถึงสิบปอนด์ทุก 24 ชั่วโมงในแบบปกติ น้ำแข็ง หน้าอก.

ต่อมาคำถามคือ จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อน้ำแข็งแห้งถูกทำให้ร้อน? เมื่อพลังงานถูกถ่ายโอนไปยัง น้ำแข็งแห้ง , คาร์บอนไดออกไซด์ที่เป็นของแข็งไม่ละลายเป็นคาร์บอนไดออกไซด์เหลว แต่ของแข็งจะเปลี่ยนเป็นก๊าซโดยตรง กระบวนการนี้เรียกว่าการระเหิด ระเหิด เกิดขึ้น เมื่อโมเลกุลของของแข็งเคลื่อนที่เร็วพอที่จะเอาชนะแรงดึงดูดจากโมเลกุลอื่นและกลายเป็นก๊าซ

อาจมีคนถามอีกว่า ทำไมน้ำแข็งแห้งถึงไม่ละลาย?

น้ำแข็งแห้ง พิเศษเนื่องจากข้ามเฟสของเหลว: เป็นของแข็งที่ระเหยกลายเป็นแก๊ส ทำไม ทำน้ำแข็งแห้ง ระเหิดแทน ละลาย ? เป็นเพราะที่อุณหภูมิห้องและความดันปกติ (ความดันบรรยากาศ) คาร์บอนไดออกไซด์มักเป็นก๊าซ

ฉันสามารถใส่น้ำแข็งแห้งลงในเครื่องดื่มของฉันได้ไหม?

ไม่นะ จะ ไม่วางยาพิษให้ ดื่ม ของเหลวที่ระบายความร้อนโดยตรงโดย น้ำแข็งแห้ง . ที่ความดันปกติ อาจมีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ละลายในของเหลวทำให้เกิดคาร์บอนไดออกไซด์เล็กน้อย อย่างไรก็ตาม, กระป๋องน้ำแข็งแห้ง เป็นอันตรายต่อผิวหนัง ปาก หรือเนื้อเยื่อ GI หากกลืนกินชิ้นขนาดกลางถึงใหญ่ น้ำแข็งแห้ง.