ความสัมพันธ์ระหว่างค่า pKa และ pI ในโปรตีนคืออะไร?
ความสัมพันธ์ระหว่างค่า pKa และ pI ในโปรตีนคืออะไร?

วีดีโอ: ความสัมพันธ์ระหว่างค่า pKa และ pI ในโปรตีนคืออะไร?

วีดีโอ: ความสัมพันธ์ระหว่างค่า pKa และ pI ในโปรตีนคืออะไร?
วีดีโอ: How to calculate Isoelectric point (pI) of Amino acids - YouTube 2024, กรกฎาคม
Anonim

NS ปี่ ของ โปรตีน ถูกกำหนดโดย pH รวม (และดังนั้น pKa ) ของกรดอะมิโนทุกตัวใน โปรตีน โซ่. กรดอะมิโนแต่ละตัวมีของมันเอง pKa (และ pI ) แต่อาจแตกต่างกันไปตามจำนวนกรดอะมิโนอื่นๆ ที่ล้อมรอบกรดอะมิโนเป้าหมายของคุณ

ต่อมาอาจมีคนถามว่า pKa เท่ากับจุด isoelectric หรือไม่?

NS จุดไอโซอิเล็กทริก คือค่าเฉลี่ยของ2 pKa ค่าที่มีโมเลกุลเป็นกลางเป็นหนึ่งในสายพันธุ์สมดุล

ประการที่สอง ค่า pK คืออะไร? การอ้างอิงด่วน การวัดความแรงของกรดในระดับลอการิทึม NS ค่า pK มอบให้โดย log10(1/คNS) โดยที่ KNS คือค่าคงที่การแยกตัวของกรด ค่า pK มักใช้เปรียบเทียบความแรงของกรดต่างๆ จาก: ค่า pK ในพจนานุกรมเคมี »

ประการที่สอง pI บอกอะไรคุณเกี่ยวกับโปรตีน

จุดไอโซอิเล็กทริก หรือเรียกอีกอย่างว่า ปี่ ของ โปรตีน , คือ pH ที่ประจุสุทธิของ โปรตีน เป็นศูนย์ จุดไอโซอิเล็กทริก ( ปี่ ): ค่า pH ที่ประจุสุทธิบน โปรตีน เป็นศูนย์ สำหรับ โปรตีน มีกรดอะมิโนพื้นฐานมากมาย พี่จะ สูงในขณะที่เป็นกรด โปรตีน NS พี่จะ จะต่ำกว่า

พีเค ย่อมาจากอะไร ?

ประเด็นที่สำคัญ: pKa คำนิยาม pKa ค่าเป็นวิธีหนึ่งที่ใช้ในการระบุความแรงของกรด pKa คือค่าลบของค่าคงที่การแยกตัวของกรดหรือค่า Ka ต่ำกว่า pKa ค่าบ่งชี้กรดที่แรงกว่า

แนะนำ: