สารบัญ:

อาหารอะไรที่ควรหลีกเลี่ยงในระดับ 3 ของ National Dysphagia Diet?
อาหารอะไรที่ควรหลีกเลี่ยงในระดับ 3 ของ National Dysphagia Diet?

วีดีโอ: อาหารอะไรที่ควรหลีกเลี่ยงในระดับ 3 ของ National Dysphagia Diet?

วีดีโอ: อาหารอะไรที่ควรหลีกเลี่ยงในระดับ 3 ของ National Dysphagia Diet?
วีดีโอ: ชัวร์ก่อนแชร์ : กระดาษทิชชู ภัยเสี่ยงมะเร็งปากมดลูกจริงหรือ? - YouTube 2024, กรกฎาคม
Anonim

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง:

  • ขนมปังแห้ง แครกเกอร์ และขนมปังเหนียว
  • ซีเรียลหยาบมากหรือซีเรียลแห้ง
  • คุกกี้หรือเค้กที่แห้งมากหรือมีถั่ว ผลไม้แห้ง เมล็ดพืช หรือชิ้นเนื้อแข็งอื่นๆ
  • ผลไม้สดที่แข็ง ถึง เคี้ยว.
  • เนื้อแห้งหรือเนื้อแข็ง
  • เนยถั่วแบบก้อน.
  • เปลือกมันฝรั่ง มันฝรั่งทอด ข้าวโพด หรือป๊อปคอร์น

ในที่นี้ อาหารกลืนลำบากระดับ 3 คืออะไร?

NS ระดับ 3 ระดับชาติ อาหารกลืนลำบาก รวมอาหารเปียกเป็นชิ้นพอดีคำ อาหารเหล่านี้ง่ายต่อการเคี้ยวและกลืน หลีกเลี่ยงอาหารแข็ง เหนียว กรุบกรอบ หรือแห้งมาก ของเหลวบาง ๆ อาจต้องทำให้ข้นขึ้นหากคุณกลืนยาก

ต่อมาคำถามคือ อาหาร 4 ระดับที่กลืนลำบากคืออะไร? NS อาหารกลืนลำบาก มี 4 ระดับ ของ อาหาร.

ระดับคือ:

  • ระดับ 1 เหล่านี้เป็นอาหารที่บดหรือเรียบเช่นพุดดิ้ง พวกเขาไม่จำเป็นต้องเคี้ยว
  • ระดับ 2 เป็นอาหารเปียกที่ต้องเคี้ยวบ้าง
  • ระดับ 3 ซึ่งรวมถึงอาหารแข็งเนื้ออ่อนที่ต้องการเคี้ยวมากขึ้น
  • ระดับ 4 ระดับนี้รวมอาหารทั้งหมด

คำถามก็คือ อาหารอะไรที่คุณควรหลีกเลี่ยงเมื่อกลืนลำบาก?

สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงอาหารอื่นๆ รวมถึง:

  • ขนมปังที่ไม่ผ่านการขัดสี
  • ซีเรียลใด ๆ ที่มีก้อน
  • คุกกี้ เค้ก หรือขนมอบ
  • ผลไม้ทุกชนิด
  • เนื้อสัตว์ที่ไม่บด ถั่ว หรือชีส
  • ไข่กวน ทอด หรือลวก
  • มันฝรั่ง พาสต้า หรือข้าวที่ไม่บด
  • ซุปที่ไม่บริสุทธิ์

อาหารกลืนลำบากคืออะไร?

NS อาหารกลืนลำบาก มีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันของอาหารและของเหลวที่ช่วยให้ผู้ป่วยกลืนได้ง่ายและปลอดภัยยิ่งขึ้น พื้นผิวเหล่านี้ช่วยให้เคี้ยวและเคลื่อนย้ายอาหารในปากได้ง่ายขึ้น และลดความเสี่ยงที่อาหารหรือของเหลวจะเข้าไปในหลอดลมหรือหลอดลมซึ่งนำไปสู่ปอด

แนะนำ: