ไหนดีกว่าเจลาตินหรือคอลลาเจน?
ไหนดีกว่าเจลาตินหรือคอลลาเจน?

วีดีโอ: ไหนดีกว่าเจลาตินหรือคอลลาเจน?

วีดีโอ: ไหนดีกว่าเจลาตินหรือคอลลาเจน?
วีดีโอ: ระบบย่อยอาหาร 1/2 (ปาก-กระเพาะอาหาร) - YouTube 2024, กรกฎาคม
Anonim

เจลาติน เป็นเพียงรูปแบบที่ปรุงสุกของ คอลลาเจน และเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดและสะดวกที่สุดในการบริโภคกรดอะมิโนที่สำคัญใน คอลลาเจน . คอลลาเจน ไฮโดรไลเสต (บางครั้งเรียกว่าไฮโดรไลซ์ คอลลาเจน ) เป็น เจลาติน ที่ได้รับการประมวลผลอย่างเข้มข้นมากขึ้นเพื่อแยกโปรตีนออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

พูดง่ายๆ ก็คือ คอลลาเจนกับเจลาตินต่างกันอย่างไร?

คอลลาเจน เป็นโปรตีนที่พบในสัตว์ (ส่วนใหญ่เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม) และในมนุษย์ พื้นเมือง คอลลาเจน ไม่ละลายน้ำ เจลาติน - โดยทั่วไปสกัดจากกระดูกและหนังของเนื้อวัว หมู หรือปลา - เป็นรูปแบบของ คอลลาเจน ที่เราใช้ในอาหารของเรา

ในทำนองเดียวกันคอลลาเจนชนิดใดดีที่สุด? อาหารเสริมคอลลาเจนที่ดีที่สุดสำหรับผิว ผม และเล็บ

  • แป้ง NeoCell Super Collagen Type 1 & 3
  • Reserveage Nutrition อัลตร้าคอลลาเจนบูสเตอร์
  • Vital Proteins Grass-Fed คอลลาเจนเปปไทด์
  • ดร.
  • โภชนาการโบราณ น้ำซุปกระดูก คอลลาเจน - เพียว
  • นอร์ดิก เนเชอรัลส์ มารีน คอลลาเจน พาวเดอร์
  • การ์เด้น ออฟ ไลฟ์ คอลลาเจน บิวตี้ สตรอเบอร์รี่ เลมอนเนด

มีคนถามว่าทานคอลลาเจนกับเจลาตินด้วยกันได้ไหม?

คอลลาเจน เปปไทด์และ เจลาติน มักจะสับสน แต่ทั้งสองมีพฤติกรรมต่างกันในอาหาร ทั้งคู่ คอลลาเจนและเจลาตินกระป๋อง ปรับปรุงสภาพผิวและคุณภาพ ข้อต่อ การนอนหลับ และช่วยรักษาเยื่อบุในลำไส้ของคุณ เสมอ เอา ของคุณ คอลลาเจนและเจลาติน ด้วยวิตามินซี

เจลาตินที่ไม่มีรสมีคอลลาเจนหรือไม่?

เจลาติน ทำจาก คอลลาเจน . คอลลาเจน เป็นหนึ่งในวัสดุที่ประกอบเป็นกระดูกอ่อนและกระดูก บางคนคิดว่า เจลาติน อาจช่วยสำหรับโรคข้ออักเสบและภาวะข้อต่ออื่นๆ สารเคมีใน เจลาติน เรียกว่ากรดอะมิโนสามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้