จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อไขมันถูกย่อย?
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อไขมันถูกย่อย?

วีดีโอ: จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อไขมันถูกย่อย?

วีดีโอ: จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อไขมันถูกย่อย?
วีดีโอ: 1 มื้อเราควรได้รับโปรตีนกี่กรัม ร่างกายถึงดูดซึมได้ดี - YouTube 2024, กรกฎาคม
Anonim

เกิดอะไรขึ้น หลังจาก ไขมันถูกย่อย ? หลังจาก อ้วน ได้รับการ ย่อย , กรดไขมันจะถูกส่งผ่านระบบน้ำเหลืองและส่งต่อไปทั่วร่างกายผ่านทางกระแสเลือดของคุณเพื่อนำไปใช้หรือสะสมเป็นพลังงาน ซ่อมแซมเซลล์ และการเจริญเติบโต ระบบน้ำเหลืองของคุณยังดูดซับกรดไขมันเพื่อช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ

ด้วยวิธีนี้ไขมันจะถูกย่อยและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างไร?

ไขมันหรือ อ้วน ไปไม่ถูกย่อยในทางเดินอาหารของคุณจนกว่าจะไปถึงลำไส้เล็กซึ่งพบน้ำดี น้ำดีประกอบด้วยเกลือน้ำดีซึ่งทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ของไขมัน นี้แบ่งขนาดใหญ่ อ้วน หยดเป็นหยดเล็ก ๆ ที่ง่ายกว่าสำหรับ อ้วน - ย่อยอาหาร เอนไซม์ไลเปสตับอ่อนถึง ย่อยอาหาร.

นอกจากนี้ไขมันสลายได้อย่างไร? ต่อไปร่างกายของคุณจะแตก ไขมันลง เป็นกลีเซอรอลและ อ้วน กรดในกระบวนการสลายไขมัน ส่งผลให้กลีเซอรอลและ อ้วน กรดจะถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดและเดินทางไปยังตับผ่านทางกระแสเลือด เมื่อเข้าสู่ตับ กลีเซอรอลและ อ้วน กรดสามารถเพิ่มเติมได้ พังทลายลง หรือใช้ทำกลูโคส

รู้ยัง จะเกิดอะไรขึ้นถ้าไขมันไม่ถูกย่อย?

อย่างไรก็ตาม, เมื่อไขมัน เป็น ไม่ย่อย พวกเขา "วิ่งผ่าน" ลำไส้และทำให้เกิดสิ่งที่เรียกว่า steatorrhea: อุจจาระมัน มันลอยแต่มันคือ ไม่ สุขภาพดี! นอกจากนี้ ภาวะ steatorrhea ยังทำให้เกิดการดูดซึมผิดปกติเนื่องจากสารอาหารจำนวนมากถูกขับออกก่อนที่จะดูดซึมเนื่องจากอาการท้องร่วงที่เกิดจากอาหารที่ไม่ได้ย่อย ไขมัน.

การย่อยไขมันเปลี่ยนค่า pH อย่างไร?

การย่อย ของอาหาร อ้วน เริ่มต้นที่กระเพาะอาหาร โดยที่ไลเปสลิ้นจะย่อยไตรกลีเซอไรด์ให้เป็นกรดไขมันอิสระและกลีเซอไรด์บางส่วนที่ pH 3.0-6.0. ไลเปสที่ลิ้นจะถูกหลั่งอย่างต่อเนื่องจากต่อมเซรุ่มที่ลิ้นและสะสมในกระเพาะอาหารระหว่างมื้ออาหารเมื่อกระเพาะอาหาร pH คือ ~3.0