คุณควรฆ่าเชื้อเมื่อใด

2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52

คุณควร.บ่อยแค่ไหน สะอาดและ ฆ่าเชื้อ พื้นผิวสัมผัสอาหาร? สะอาดและ ฆ่าเชื้อ พื้นผิวสัมผัสอาหารหลังจากทำงานกับเนื้อดิบเมื่อเปลี่ยนจาก หนึ่ง อาหาร ถึง อีกประการหนึ่งคือเมื่อเปลี่ยนงานหลังจากหยุดพักและหลังจากใช้งานต่อเนื่องสี่ชั่วโมง

ดังนั้นคุณควรฆ่าเชื้อภาชนะบ่อยแค่ไหน?

ยังสะอาดและ ฆ่าเชื้ออุปกรณ์ และอุปกรณ์หลังจากที่ผู้สัมผัสอาหารถูกขัดจังหวะระหว่างปฏิบัติงานและสิ่งของอาจปนเปื้อนได้ หากใช้อย่างต่อเนื่อง ให้ทำความสะอาดและ ฆ่าเชื้อ ทุกสี่ชั่วโมง

รู้ยัง ฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อเป็นสิ่งเดียวกันหรือไม่ การทำความสะอาดเป็นกระบวนการกำจัดสิ่งสกปรกและเศษขยะ ฆ่าเชื้อ เป็นกระบวนการในการลดจำนวนแบคทีเรียให้ต่ำกว่าเปอร์เซ็นต์ที่กำหนด ฆ่าเชื้อ คือการกำจัดสิ่งปนเปื้อนที่อาจก่อให้เกิดแบคทีเรียได้ ในขณะที่ ฆ่าเชื้อ คือการทำลายแบคทีเรียอย่างสมบูรณ์

อย่างไหนดีกว่าฆ่าเชื้อหรือฆ่าเชื้อ?

ฆ่าเชื้อ มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดไม่ฆ่าการเกิดขึ้นและการเจริญเติบโตของแบคทีเรียไวรัสและเชื้อรา ฆ่าเชื้อ พื้นผิวจะ "ฆ่า" สิ่งมีชีวิตขนาดเล็กตามที่อ้างสิทธิ์บนฉลากของผลิตภัณฑ์เฉพาะ ระดับประสิทธิภาพขั้นต่ำในยุคปัจจุบัน น้ำยาฆ่าเชื้อ คือการฆ่า 6 log10 ของสิ่งมีชีวิต 100 เปอร์เซ็นต์

คุณควรทำความสะอาดและฆ่าเชื้อพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารเมื่อใด

เมื่อใดควรทำความสะอาดและฆ่าเชื้อพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหาร

1. หลังการใช้งาน.
2. ก่อนที่คนจัดการอาหารจะเริ่มทำงานกับอาหารประเภทต่างๆ
3. ทุกครั้งที่ผู้สัมผัสอาหารถูกขัดจังหวะระหว่างงานและสิ่งของที่ใช้อาจถูกปนเปื้อน
4. หลังจากสี่ชั่วโมงหากมีการใช้งานอย่างต่อเนื่อง