ไฟเบอร์ข้าวโอ๊ตทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52

เหล็กตัดหรือรีดโฮลเกรน ข้าวโอ้ต เก็บทุก ไฟเบอร์ และสารอาหารที่ทำให้ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อย่างมาก ข้าวโอ๊ตในรูปแบบทันทีนี้ เป็น อาหารที่มีค่า GI สูง มันและอาจ ยก NS น้ำตาลในเลือด อย่างรวดเร็ว.

ข้าวโอ๊ตทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นหรือไม่?

การกิน ข้าวโอ๊ต สามารถขัดขวาง ระดับน้ำตาลในเลือด ถ้าคุณเลือกทันที ข้าวโอ๊ต , เต็มไปด้วยการเพิ่ม น้ำตาล หรือบริโภคมากเกินไปในคราวเดียว ข้าวโอ๊ต อาจส่งผลเสียต่อผู้ที่มี gastroparesis ด้วยเช่นกัน ซึ่งทำให้การล้างข้อมูลในกระเพาะอาหารล่าช้า

บางคนอาจถามว่าไฟเบอร์ข้าวโอ๊ตปลอดภัยหรือไม่? เคล็ดลับ: ใช่ ข้าวโอ้ต เป็นธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ แต่เพื่อเป็นการระมัดระวังเป็นพิเศษเกี่ยวกับการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นได้ คุณจะต้องแน่ใจว่าคุณ ใยข้าวโอ๊ต ได้รับการรับรองว่าปราศจากกลูเตนหากคุณมีอาการแพ้ celiac หรือ gluten (คุณสามารถมั่นใจได้ว่า ใยข้าวโอ๊ต ที่เราใช้ในสูตรคุกกี้ใหม่ของเราคือ ปลอดภัย !)

ใยข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อย่างไร?

ใยข้าวโอ๊ต คือ ยอดเยี่ยม แหล่งที่ไม่ละลายน้ำ ไฟเบอร์ ด้วยคุณประโยชน์ทางโภชนาการและการทำงานมากมาย ใยข้าวโอ๊ต ดูดซับไขมันและน้ำในปริมาณสูง ส่งผลให้ความนุ่มและเนื้อสัมผัสของเศษขนมปังดีขึ้น นอกจากนี้ยังปรับปรุงโภชนาการ ผลผลิต และการทำงานของอาหาร เช่น ซีเรียล ขนมปัง ของขบเคี้ยว บาร์ และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

ทำไมข้าวโอ๊ตถึงทำให้น้ำตาลในเลือดของฉันเพิ่มขึ้น?

แม้ว่า ข้าวโอ๊ตสูง ในคาร์โบไฮเดรต ซึ่งผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ต้องระวัง เป็นอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำถึงปานกลางเมื่อปรุงด้วยกระบวนการเพียงเล็กน้อย ความหมาย: มันถูกย่อยและเผาผลาญช้าลงส่งผลให้ลดลง ลุกขึ้น ใน น้ำตาลในเลือด.