วีดีโอ: การแช่เย็นทำกันบ่อยที่สุดที่ไหน?
2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52
หนาวสั่น เป็น ปฏิบัติกันมากที่สุด โดยผู้จัดจำหน่ายอาหารเชิงพาณิชย์ คำอธิบาย: หนาวสั่น มักใช้โดยผู้จัดจำหน่ายอาหารเชิงพาณิชย์เพื่อถนอมอาหารไว้เป็นเวลานาน ผ่าน หนาวสั่น จุลินทรีย์สามารถฆ่าหรือปิดใช้งานได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนลักษณะทางประสาทสัมผัสของอาหาร
นอกจากนี้ ผ้าทำความสะอาดเก็บไว้ที่ไหนเมื่อไม่ใช้งาน?
นอกจากนี้ เนื่องจากแบคทีเรียเติบโตและทวีคูณในสภาพแวดล้อมที่ชื้น ความชื้น ผ้าเช็ดหน้า ต้องเป็น เก็บไว้ ในถังน้ำและน้ำยาฆ่าเชื้อเมื่ออยู่ ไม่ได้ใช้งาน.
นอกจากนี้ วิธีการถนอมอาหารแบบใดที่เกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนถึง 160 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 15 วินาที ความร้อน เกี่ยวข้องกับการให้ความร้อน นมที่อุณหภูมิประมาณ 145–149 ° NS (63–65 °C) สำหรับ 15 วินาที , ในขณะที่พาสเจอร์ไรส์ เกี่ยวข้องกับการให้ความร้อน นมที่ 160 ° NS (71 °C) สำหรับ 15 วินาที หรือที่ 145 ° NS (63 °C) เป็นเวลา 30 นาที
ดังนั้น รายการของการจัดการอาหารมีแนวโน้มที่จะเปราะบางที่สุดหรือไม่?
ผู้เชี่ยวชาญยืนยันคำตอบแล้ว NS รายการการจัดการอาหาร นั่น มีแนวโน้มที่จะเปราะบางที่สุด ของอันตราย เป็น จุดควบคุมวิกฤต จุดควบคุมวิกฤต เป็น กระบวนการที่ใช้เพื่อป้องกันอันตรายที่จะปนเปื้อนสู่ อาหาร และในขณะเดียวกันก็ส่งเสริม ความปลอดภัยของอาหาร.
อะไรคือสาเหตุโดยตรงที่สุดของความภักดีของลูกค้า?
มาตรฐานความปลอดภัยของอาหารสูง อาหารอร่อย พนักงานเป็นกันเอง บันทึกดีมีครบ สาเหตุโดยตรงของความภักดีของลูกค้า แต่ สาเหตุโดยตรงที่สุด ทั้งหมดนี้เป็นมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับสูง