แครอทขัดขวางน้ำตาลในเลือดหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52

แครอท . ผู้ป่วยเบาหวานสามารถเลือกทานได้ แครอท ในอาหารประจำวันของพวกเขาแม้จะมีรสหวานเพราะสามารถช่วยจัดการได้ ระดับน้ำตาลในเลือด . แครอท น้ำผลไม้อาจมี น้ำตาล และคาร์โบไฮเดรตจะไม่ สไปค์ NS ระดับน้ำตาลในเลือด.

นอกจากนี้ แครอทยังเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่?

“ แครอท ถือว่าเป็นผักที่ไม่มีแป้งพร้อมตัวเลือกเช่นบรอกโคลีและผักกาดหอม อาหารเหล่านี้ปลอดภัยสำหรับผู้ที่มี เบาหวานกินได้ ในแต่ละมื้อโดยไม่ต้องกังวลว่าระดับน้ำตาลจะเพิ่มขึ้น” หากคุณต้องการใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษต่อการเพิ่มขึ้นของระดับกลูโคส ให้เพลิดเพลิน แครอท ดิบแทนปรุงสุก

ในทำนองเดียวกัน แครอทมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงหรือไม่? NS ดัชนีน้ำตาล ของ แครอท คือ 71 ซึ่งทำให้ GI.สูง ผัก. ตั้งแต่ 1 ขนาดกลาง แครอท มีคาร์โบไฮเดรต 10.6 กรัม และทำให้ ระดับน้ำตาลในเลือด โหลด 7.5 ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยเบาหวานทานได้ แครอท . อย่างไรก็ตาม ให้รับประทานในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นทันที

ในทำนองเดียวกัน มีคนถามว่า แครอท ดีต่อเบาหวานชนิดที่ 2 หรือไม่?

ผักที่มีค่า GI ต่ำถึงปานกลาง เช่น แครอท ,ปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงของการเพิ่มน้ำหนัก. อาหารที่อุดมด้วยไนเตรต เช่น หัวบีท เป็นผักที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีอาการ เบาหวานชนิดที่ 2 ที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดสูงกว่าปกติ

ฉันสามารถกินอาหารอะไรที่ไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือดของฉัน?

อาหารสิบสามชนิดที่ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

• อะโวคาโด.
• ปลา.
• กระเทียม.
• เชอร์รี่เปรี้ยว
• น้ำส้มสายชู.
• ผัก.
• เมล็ดเจีย.
• โกโก้.