คุณต้องโทรหาผู้จัดการเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ Oregon food handlers เมื่อใด?

2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52

รออย่างน้อย 24 ชั่วโมงหลังจากหยุดอาเจียนหรือท้องเสียก่อนกลับไปทำงาน บอก ผู้จัดการของคุณ ถ้า คุณ มีอาการเหล่านี้ ถ้า ผู้จัดการ มีคำถาม เขาหรือเธอสามารถ เรียก มณฑล สุขภาพ สาขา. ทำ ไม่จัดการ อาหาร ด้วยการติดเชื้อ ต้ม ไหม้ ผ่า หรือเจ็บที่ ของคุณ มือ.

คุณควรรายงานความเจ็บป่วยใดกับผู้จัดการของคุณในทำนองเดียวกัน

NS รายการรหัสอาหารของ FDA NS ตามอาการที่ว่า ต้อง เป็น รายงาน โดยผู้จัดการอาหารถึงพวกเขา ผู้จัดการ : อาเจียน แผลติดเชื้อ ท้องร่วง อาการเหลืองของ NS ผิวหนังหรือดวงตาหรือ NS เจ็บคอร่วมด้วย NS ไข้. เป็นไปได้ว่า คุณ มี NS รายการเหตุผลที่ต้องทำงานนานกว่าการป่วย

ประการที่สอง เขตอันตรายตามที่กำหนดไว้ในคู่มือผู้จัดการอาหารคืออะไร? การควบคุมอุณหภูมิ การควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสมและ อาหาร การปฏิบัติในการจัดการมีความสำคัญอย่างยิ่งในการป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตราย อาหาร . NS พื้นที่อันตราย ” คือช่วงอุณหภูมิระหว่าง 41ºF และ 135ºF แบคทีเรียเติบโตอย่างรวดเร็วใน พื้นที่อันตราย.

เกี่ยวกับเรื่องนี้ ใครต้องการบัตรจัดการอาหาร?

เกือบทุกรัฐต้องการอย่างน้อยหนึ่งคนในa อาหาร ธุรกิจรถบรรทุก (เมื่อมีการแกะห่อ อาหาร หรือ อาหาร การเตรียมการ) จะต้องมี การจัดการอาหาร อนุญาต. เรียกอีกอย่างว่าใบอนุญาต ใบรับรอง การ์ด หรือหนังสือรับรอง

อาการไหนที่คนทำมาหากินไม่ต้องอยู่บ้าน?

เมื่อมีคนมีอาการ ท้องเสีย , อาเจียน หรือ โรคดีซ่าน พวกเขาควรอยู่ห่างจากที่ทำงานตามข้อมูลของ Bucknavage และถ้าพวกเขามี เจ็บคอ และ ไข้ ควรจำกัดไม่ให้เตรียมและเสิร์ฟอาหาร