ข้าวโอ๊ตมีค่าดัชนีน้ำตาลสูงหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52

ยิ่งจำนวนสูง อาหารก็ยิ่งเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด อาหารเหล่านี้มักจะไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงหรือเร็วเท่า สูง - อาหารจีไอ. ข้าวโอ๊ต อาหาร - เช่น ข้าวโอ๊ต และมูสลี่ทำจากเหล็กตัดหรือรีด ข้าวโอ้ต - เป็นอาหารที่มีค่า GI ต่ำ โดยมีคะแนนต่ำกว่า 55

ตามลำดับ ข้าวโอ๊ตมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงหรือไม่?

แม้ว่า ข้าวโอ๊ต เป็น สูง ในคาร์โบไฮเดรต ซึ่งผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ต้องระวัง เป็นอาหารที่มีระดับต่ำถึงปานกลาง ดัชนีน้ำตาล ( GI ) เมื่อเตรียมด้วยการประมวลผลน้อยที่สุด ความหมาย: มันถูกย่อยและเผาผลาญช้าลง ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น

ในทำนองเดียวกัน อาหารใดมีค่าดัชนีน้ำตาลสูง? ปานกลาง ดัชนีน้ำตาล (GI 56 ถึง 69): มันขาวและมันหวาน ข้าวโพด ข้าวขาว คูสคูส ซีเรียลอาหารเช้า เช่น ครีมข้าวสาลีและมินิวีท ดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง (GI 70 ขึ้นไป): ขนมปังขาว, เค้กข้าว, แครกเกอร์ส่วนใหญ่, เบเกิล, เค้ก, โดนัท, ครัวซองต์, ซีเรียลอาหารเช้าที่บรรจุหีบห่อส่วนใหญ่

นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตขัดขวางน้ำตาลในเลือดหรือไม่?

การกิน ข้าวโอ๊ตสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้ ถ้าคุณเลือกทันที ข้าวโอ๊ต , เต็มไปด้วยการเพิ่ม น้ำตาล หรือบริโภคมากเกินไปในคราวเดียว ข้าวโอ๊ตกระป๋อง มีผลเสียสำหรับผู้ที่มี gastroparesis ซึ่งทำให้การล้างข้อมูลในกระเพาะอาหารล่าช้า

ดัชนีน้ำตาลของ Quaker Oats คืออะไร?