เม็ดสีใดเดินทางได้ไกลที่สุด?

2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52

เม็ดสีที่เดินทางไกลที่สุดคือ แคโรทีน แซนโทฟิลล์เพราะว่าละลายได้มากที่สุดในตัวทำละลาย คลอโรฟิลล์ ข เดินทางน้อยที่สุดเพราะละลายได้น้อยที่สุดในตัวทำละลาย

ในลักษณะนี้ เม็ดสีใดเดินทางได้เร็วที่สุด?

เม็ดสีแคโรทีน

นอกจากนี้ เหตุใดแซนโทฟิลล์จึงเดินทางได้ไกลที่สุด? สัตว์ไม่สามารถผลิตได้ แซนโทฟิลส์ และดังนั้น แซนโทฟิลส์ ที่พบในสัตว์ (เช่น ในดวงตา) มาจากการบริโภคอาหารของพวกมัน แซนโทฟิลส์ เป็นอนุพันธ์ออกซิไดซ์ของแคโรทีน ประกอบด้วยหมู่ไฮดรอกซิลและมีขั้วมากกว่า จึงเป็นเม็ดสีที่จะ เที่ยวให้ไกลที่สุด ในโครมาโตกราฟีแบบกระดาษ

นอกจากนี้ เม็ดสีใดจะเดินทางได้ไกลที่สุดบนกระดาษโครมาโตกราฟี

แคโรทีน เคลื่อนที่ได้ไกลที่สุดเนื่องจากเป็นเม็ดสีที่ไม่มีขั้วมากที่สุด และดึงดูดส่วนผสมของอะซิโตน-ลิโกรอิน (เฟสเคลื่อนที่) ได้แรงกว่ากระดาษ ปฏิสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งและไม่ผูกมัดกับเฟสเคลื่อนที่บ่งชี้ว่า แคโรทีน เป็นเม็ดสีที่ไม่มีขั้วมากที่สุดที่พบในคลอโรพลาสต์ผักโขม

เหตุใดสารสีบางชนิดจึงเดินทางต่อไปในโครมาโตกราฟี

เม็ดสีบางส่วน ละลายในน้ำได้ง่ายขึ้นและดึงด้วยน้ำ ไกลขึ้น ขึ้นกระดาษ คนอื่นสนใจกระดาษมากกว่าและเคลื่อนไหวช้ากว่า โดยปกติโมเลกุลขนาดเล็กจะเคลื่อนที่ ไกลขึ้น กว่าที่ใหญ่กว่า