โรคอะไรที่เกิดจาก Bacillus cereus?
โรคอะไรที่เกิดจาก Bacillus cereus?

วีดีโอ: โรคอะไรที่เกิดจาก Bacillus cereus?

วีดีโอ: โรคอะไรที่เกิดจาก Bacillus cereus?
วีดีโอ: หากคุณมีรูม่านตาใหญ่ คุณอาจฉลาดกว่าเพื่อน ๆ ของคุณ - YouTube 2024, กรกฎาคม
Anonim

บาซิลลัส ซีเรียส เป็นเชื้อโรคที่เกิดจากอาหารที่สามารถผลิตสารพิษได้ ทำให้ ระบบทางเดินอาหารสองประเภท การเจ็บป่วย : กลุ่มอาการอาเจียน (อาเจียน) และกลุ่มอาการท้องร่วง

นอกจากนี้ แบคทีเรีย Bacillus cereus มักพบที่ไหน?

บาซิลลัส ซีเรียส เป็นแกรมบวก รูปแท่ง ไม่ใช้ออกซิเจน เคลื่อนที่ได้ เบต้าฮีโมไลติก สร้างสปอร์ แบคทีเรียที่พบได้ทั่วไป ในดินและอาหาร

ข้างบนนี้ อาการของ Bacillus cereus คืออะไร? ลักษณะการเจ็บป่วย อาการของโรค B. cereus ท้องร่วง ชนิดอาหารเป็นพิษ ได้แก่ ปวดท้อง ถ่ายเป็นน้ำ ท้องเสีย , ปวดบริเวณทวารหนั ก, คลื่นไส้ปานกลางที่อาจมาพร้อมกัน ท้องเสีย , ไม่ค่อยอาเจียนและไม่มีไข้

อีกอย่างที่ควรทราบคือ Bacillus cereus สามารถฆ่าคุณได้หรือไม่?

NS . ซีเรียล มีนิสัยที่ไม่ดีในการหลั่งสารพิษที่เป็นอันตรายในอาหาร สารพิษบางชนิดนั้นยากจริงๆ ฆ่า ด้วยความร้อนที่ไมโครเวฟปกติจะส่งถึงคุณ ตัวอย่างเช่น สารพิษชนิดหนึ่งที่ทำให้เกิดการอาเจียนในมนุษย์ (เรียกว่า สารพิษทางอารมณ์) สามารถ ทนต่ออุณหภูมิ 121°C (250°F) เป็นเวลา 90 นาที

Bacillus cereus ดีหรือไม่ดี?

ในขณะที่ไม่เป็นที่พอใจ การติดเชื้อที่เกิดจาก NS . ซีเรียล มักไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต ผู้ป่วยอาจมีอาการท้องร่วงหรือคลื่นไส้อาเจียน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสารพิษที่ปล่อยออกมาจากแบคทีเรีย อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์อาจรุนแรงกว่านั้น โดยการเสียชีวิตเกิดขึ้นได้ในบางกรณีที่หายากมาก

แนะนำ: