2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-17 17:16
แครอท . ผู้ป่วยเบาหวานสามารถเลือกทานได้ แครอท ในอาหารประจำวันของพวกเขาแม้จะมีรสหวานเพราะสามารถช่วยจัดการเลือดได้ ระดับกลูโคส . แครอท น้ำผลไม้อาจมี น้ำตาล และคาร์โบไฮเดรตจะไม่ไปขัดขวางเลือด ระดับน้ำตาล.
ดังนั้น แครอทเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่?
“ แครอท ถือว่าเป็นผักที่ไม่มีแป้งพร้อมตัวเลือกเช่นบรอกโคลีและผักกาดหอม อาหารเหล่านี้ปลอดภัยสำหรับผู้ที่มี เบาหวานกินได้ ในแต่ละมื้อโดยไม่ต้องกังวลว่าระดับน้ำตาลจะเพิ่มขึ้น” หากคุณต้องการใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษต่อการเพิ่มขึ้นของระดับกลูโคส ให้เพลิดเพลิน แครอท ดิบแทนการปรุงสุก
ในทำนองเดียวกันแครอทมีน้ำตาลในเลือดสูงหรือไม่? NS ระดับน้ำตาลในเลือด ดัชนีของ แครอท คือ 71 ซึ่งทำให้ GI.สูง ผัก. ตั้งแต่ 1 ขนาดกลาง แครอท มีคาร์โบไฮเดรต 10.6 กรัม และทำให้ ระดับน้ำตาลในเลือด โหลด 7.5 ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยเบาหวานทานได้ แครอท . อย่างไรก็ตาม ให้รับประทานในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นทันที
ข้างบนนี้ แครอทดีต่อเบาหวาน 2 ไหม?
ผักที่มีค่า GI ต่ำถึงปานกลาง เช่น แครอท ,ปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงของการเพิ่มน้ำหนัก. อาหารที่อุดมด้วยไนเตรต เช่น หัวบีต อยู่ในกลุ่ม ที่สุด ผักสำหรับคนเป็นไทป์ 2 เบาหวาน ที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดสูงกว่าปกติ
มะเขือเทศเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่?
มะเขือเทศ , อีกหนึ่งสุดยอดอาหารสำหรับ โรคเบาหวาน อุดมไปด้วยวิตามินซี เป็นแหล่งวิตามินเอที่ดีเยี่ยม และเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี พวกเขายังให้คาร์โบไฮเดรตต่ำและแคลอรี่ต่ำโดยเฉลี่ยเพียง 32 แคลอรี่ต่อถ้วย