วีดีโอ: เครื่องเทศใดมีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะ?
2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52
เครื่องเทศมากมายเช่น กานพูล , ออริกาโน่ , ไธม์, อบเชย , และ ผงยี่หร่า - มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและเชื้อราที่สำคัญในการต่อต้านแบคทีเรียที่เน่าเสียในอาหารเช่น Bacillus subtilis และ Pseudomonas fluorescens เชื้อโรคเช่น Staphylococcus aureus และ Vibrio parahaemolyticus เชื้อราที่เป็นอันตรายเช่น Aspergillus flavus แม้กระทั่ง
ด้วยวิธีนี้อบเชยมีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะหรือไม่?
ได้แสดงให้เห็นแล้วว่า ต้านเชื้อแบคทีเรีย กิจกรรมของ อบเชย เกิดจากไฟโตเคมิคอลที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น ซินนามัลดีไฮด์ และยูจีนอล นอกจากนี้, อบเชย สามารถแนะนำเป็นทางเลือกแทนการสังเคราะห์ ยาปฏิชีวนะ โดยเฉพาะการรักษา ยาปฏิชีวนะ - ทนต่อการติดเชื้อแบคทีเรีย
สมุนไพรอะไรที่สามารถใช้เป็นยาปฏิชีวนะได้เช่นเดียวกัน? ออริกาโน่. บางคนเชื่อว่าออริกาโนช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ อาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ในขณะที่นักวิจัยยังไม่ได้ตรวจสอบคำกล่าวอ้างเหล่านี้ การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าออริกาโนเป็นหนึ่งในผลไม้จากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพมากกว่า ยาปฏิชีวนะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนำไปทำเป็นน้ำมัน
รู้ยัง เครื่องเทศฆ่าแบคทีเรียหรือไม่?
มากมาย เครื่องเทศ หรือส่วนประกอบทางเคมีของสารออกฤทธิ์ สามารถ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย หรือยับยั้ง (ชะลอการเจริญเติบโต) สี่รสชาติทั่วไป (หัวหอม กระเทียม ออริกาโน่ และออลสไปซ์) ฆ่า หรือยับยั้งทุก ๆ อย่างมากถึง 29 ตัวที่เป็นอาหารทั่วไป แบคทีเรีย ที่พวกเขาได้รับการทดสอบ
พืชอะไรต้านเชื้อแบคทีเรีย?
สารสกัดจากสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ (เช่น สะระแหน่ โหระพา กานพลู กระเทียม) พบว่ามี ยาต้านจุลชีพ กิจกรรม. มอสและไลเคนบางชนิดก็มี ยาต้านจุลชีพ สารประกอบ