เนื้อไม่ดีสำหรับโรคเกาต์?

2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52

ห้าม: กินอวัยวะ เนื้อสัตว์

ออร์แกน เนื้อ (ขนมปังหวาน ตับ ลิ้น) มีพิวรีนสูงเป็นพิเศษ ซึ่งจะช่วยเพิ่มระดับกรดยูริกและกระตุ้น โรคเกาต์ จู่โจม. สีแดง เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว , เนื้อกวาง, กระทิง) โดยทั่วไปจะมีพิวรีนสูงกว่าสีขาว เนื้อ และควรรับประทานเป็นครั้งคราวเท่านั้น

นอกจากนี้ หากคุณเป็นโรคเกาต์ คุณจะกินเนื้อสัตว์ชนิดใดได้บ้าง?

อาหารที่คุณทานได้ ในการกลั่นกรอง ดังนั้น การกิน มากเกินไปอาจก่อให้เกิด โรคเกาต์ จู่โจม. เนื้อสัตว์ : ได้แก่ ไก่ เนื้อวัว ,หมูและแกะ. ปลาอื่นๆ: โดยทั่วไปแล้วปลาแซลมอนสดหรือปลาแซลมอนบรรจุกระป๋องจะมีพิวรีนในระดับที่ต่ำกว่าปลาอื่นๆ ส่วนใหญ่

รู้ยัง อาหารอะไรไม่ดีสำหรับโรคเกาต์? ผู้ที่เป็นโรคเกาต์ควรจำกัดหรือหลีกเลี่ยงอย่างมาก

• เนื้อแดงและเนื้ออวัยวะ เช่น ตับหรือไตซึ่งมีไขมันอิ่มตัวสูง
• อาหารทะเล เช่น ล็อบสเตอร์ กุ้ง ปลาซาร์ดีน ปลาแอนโชวี่ ปลาทูน่า ปลาเทราท์ ปลาแมคเคอเรล และปลาแฮดด็อก
• เครื่องดื่มหวานและอาหารที่มีฟรุกโตสสูง

ข้างบนนี้ เนื้อย่างไม่ดีต่อโรคเกาต์หรือไม่?

เนื้อ : แม้ว่าจะไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารทั่วไปในสหรัฐอเมริกาแล้ว แต่เนื้ออวัยวะ เช่น ตับ ขนมปังหวาน และสมอง เป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับผู้ที่มี โรคเกาต์ . มีพิวรีนสูง: เบคอน ไก่งวง เนื้อลูกวัว เนื้อกวาง ปริมาณพิวรีนปานกลาง: เนื้อวัว ,ไก่,เป็ด,แฮม,หมู.

ชีสไม่ดีต่อโรคเกาต์หรือไม่?

ผลิตภัณฑ์นมและ โรคเกาต์ ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันเต็มส่วน เช่น นมทั้งตัวและไอศกรีม มักเป็นสิ่งที่กีดกันสำหรับผู้ที่มีอาการ โรคเกาต์ . อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาพบว่าการเพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์นมที่คุณกิน รวมถึง ชีส โยเกิร์ต และไอศกรีม ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคได้ โรคเกาต์.