ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดมีแลคโตสหรือไม่?
ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดมีแลคโตสหรือไม่?

วีดีโอ: ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดมีแลคโตสหรือไม่?

วีดีโอ: ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดมีแลคโตสหรือไม่?
วีดีโอ: สะอาดเกินไป ไร้ภูมิคุ้มกัน : รู้สู้โรค - YouTube 2024, กรกฎาคม
Anonim

อะไร อาหารมีแลคโตส ? แลคโตส พบมากในนมและ ผลิตภัณฑ์นม เช่น นมวัว นมแพะ โยเกิร์ต ชีส และไอศกรีม นอกจากนี้ยังสามารถเป็นส่วนผสมใน อาหาร และเครื่องดื่ม เช่น ขนมปัง ซีเรียล เนื้ออาหารกลางวัน น้ำสลัด และส่วนผสมสำหรับขนมอบ

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นมชนิดใดที่มีแลคโตส?

คนที่มี แลคโตส แพ้ง่ายมักเลี่ยงกิน ผลิตภัณฑ์นม.

ด้านล่างมี 6 คน

  • เนย. เนยเป็นผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันสูงมากซึ่งทำมาจากการปั่นครีมหรือนมเพื่อแยกส่วนประกอบที่เป็นของแข็งและของเหลวออกจากกัน
  • ฮาร์ดชีส.
  • โยเกิร์ตโปรไบโอติก.
  • ผงโปรตีนจากนมบางชนิด
  • คีเฟอร์.
  • เฮฟวี่ครีม.

ประการที่สอง คุณควรหลีกเลี่ยงอะไรหากคุณแพ้แลคโตส สมัยก่อนเป็นธรรมเนียมปฏิบัติสำหรับคนมีภาวะ หลีกเลี่ยง ทั้งหมด นม สินค้า. แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า คุณ เก็บชีส โยเกิร์ต หรือแม้แต่นมไว้ในตัว แลคโตส - แพ้อาหาร และแผนการรักษา

ต่อมาอาจมีคนถามว่า ผลิตภัณฑ์นมใดมีแลคโตสน้อยที่สุด?

เช่นนั้น ยาก แก่เฒ่า ชีส เป็นอาหารประเภทนมแลคโตสที่ต่ำที่สุด เหล่านี้รวมถึง cheddar, parmesan, Swiss และ "block" อื่น ๆ ชีส . ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีเอ็นไซม์แลกเตส เช่น โยเกิร์ตปราศจากแลคโตส คีเฟอร์ ซาวร์ครีม และครีมชีส ก็ปราศจากแลคโตสเช่นกัน

อาหารอะไรที่มีแลคโตสสูง?

ตัวอย่างบางส่วนของ สูง - อาหารแลคโตส ได้แก่ ไอศกรีม ซอฟต์เสิร์ฟโยเกิร์ตแช่แข็ง ริคอตต้าชีส โปรตีนผง บาร์ให้พลังงาน พุดดิ้ง/คัสตาร์ด และ dulce de leche แลคโตส การแพ้อาจมีตั้งแต่เล็กน้อยไปจนถึงรุนแรง