สารบัญ:
วีดีโอ: อาหารอะไรที่มีแลคโตสต่ำ?
2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52
ไม่มีแลคโตส: คุณสามารถกินเนื้อสัตว์ที่ปราศจากแลคโตสและสารทดแทนเนื้อสัตว์ได้ตลอดเวลา
- เนื้อสัตว์ปรุงสุกสดทั้งหมด เนื้อปลา และสัตว์ปีก
- ถั่วและถั่วแห้งปรุงสุก
- ไข่ปรุงโดยไม่มีนม
- เนยถั่ว ถั่ว และเมล็ดพืช
- ถั่วเหลือง ชีส .
- ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองและเต้าหู้
ในทำนองเดียวกัน คุณอาจถามว่าผลิตภัณฑ์นมชนิดใดที่มีแลคโตสต่ำ?
เช่นนั้น ยาก แก่เฒ่า ชีส เป็นอาหารประเภทนมแลคโตสที่ต่ำที่สุด เหล่านี้รวมถึง cheddar, parmesan, Swiss และ "block" อื่น ๆ ชีส . ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีเอนไซม์แลกเตส เช่น แลคโตสฟรี โยเกิร์ต , kefir, ครีมเปรี้ยวและครีม ชีส ยังเป็นแลคโตสฟรีอีกด้วย
ประการที่สอง อาหารประเภทใดที่มีแลคโตสมากที่สุด? ตัวอย่างบางส่วนของระดับสูง- อาหารแลคโตส ได้แก่ ไอศกรีม ซอฟต์เสิร์ฟโยเกิร์ตแช่แข็ง ริคอตต้าชีส โปรตีนผง บาร์ให้พลังงาน พุดดิ้ง/คัสตาร์ด และ dulce de leche แลคโตส การแพ้อาจมีตั้งแต่เล็กน้อยไปจนถึงรุนแรง
ประการที่สอง อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณแพ้แลคโตส?
อย่ากินหรือดื่มผลิตภัณฑ์นมต่อไปนี้ เพราะมีแลคโตส
- ชีสบางชนิด - โดยทั่วไปแล้วชีสที่มีอายุมากจะมีแลคโตสน้อยกว่า ชีสนิ่มและแปรรูปมีแลคโตสในระดับที่สูงกว่า
- บัตเตอร์.
- ชีสสเปรดและอาหารชีส
- คอทเทจและริคอตต้าชีส
- ครีม.
- นมข้นจืด.
- ช็อกโกแลตร้อนผสม
อาหารอะไรที่มีแลคเตส?
American College of Gastroenterology กล่าวว่าอาหารที่อาจมีแลคเตสรวมถึง:
- ขนมอบ รวมทั้งขนมปังและซีเรียลอาหารเช้าแปรรูป
- อาหารเช้า เครื่องดื่ม และมันฝรั่งสำเร็จรูป
- มาการีนและเนื้ออาหารกลางวันที่ไม่ใช่โคเชอร์
- เครื่องปรุงรส เช่น น้ำสลัด
- ขนมขบเคี้ยวเช่นขนม