ข้าวโพดมีค่า GI ต่ำหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52

ดัชนีน้ำตาล ของ ข้าวโพด

อาหารที่มี a GI จาก 56 ถึง 69 ปานกลาง ระดับน้ำตาลในเลือด อาหาร. ต่ำ - ระดับน้ำตาลในเลือด อาหารให้คะแนนน้อยกว่า 55 อาหารที่มี ดัชนีน้ำตาล (70 ขึ้นไป) สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของคุณได้ NS ดัชนีน้ำตาล ของ ข้าวโพด คือ 52

ข้าวโพดเป็นอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำหรือไม่?

เลือก อาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ ดัชนี (GI 55 หรือน้อยกว่า): ผลไม้และผักส่วนใหญ่ ถั่ว ธัญพืชแปรรูปน้อยที่สุด พาสต้า ต่ำ - นมไขมัน อาหาร และถั่ว ปานกลาง ระดับน้ำตาลในเลือด ดัชนี (GI 56 ถึง 69): มันเทศและมันเทศ ข้าวโพด , ข้าวขาว คูสคูส ซีเรียลอาหารเช้า เช่น ครีมข้าวสาลีและมินิวีท

อาหารอะไรที่มีค่า GI ต่ำ? อาหาร GI ต่ำ (55 หรือน้อยกว่า)

• โฮลวีตหรือขนมปังโฮลวีตบดหิน 100%
• ข้าวโอ๊ต (รีดหรือตัดเหล็ก), รำข้าวโอ๊ต, มูสลี่
• พาสต้า ข้าวแปลง ข้าวบาร์เลย์ bulgar
• มันเทศ ข้าวโพด มันเทศ ถั่วลิมา/เนย ถั่วลันเตา พืชตระกูลถั่ว และถั่วเลนทิล
• ผลไม้ส่วนใหญ่ ผักที่ไม่มีแป้งและแครอท

ข้าวโพดหวานมีค่า GI ต่ำหรือไม่?

GI.ตอนล่าง ผลไม้ได้แก่ เบอร์รี่ พลัม กีวี และเกรปฟรุต GI.ตอนล่าง ผัก ได้แก่ ผักกาด บรอกโคลี กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก และพริก สูงกว่า GI ผักได้แก่ แครอท มันฝรั่ง พาร์สนิป บีทรูท และข้าวโพดหวาน.

ไข่มีค่า GI ต่ำหรือไม่?

ไข่ พื้นที่ ต่ำ -อาหารคาร์โบไฮเดรตและมีมาก ดัชนีน้ำตาลต่ำ คะแนน. ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน