ทำไมอัมปาลายาถึงขม?

2024 ผู้เขียน: Michael Samuels | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 01:52

ฉันเพิ่งรู้นะเนี่ย อัมพาลายา เป็นแตงจึงทำเป็นผลไม้ จาก ขม รสชาติคือคุณค่าทางยา - การมีอยู่ของสารที่เรียกว่าโมมอร์ซิดิน อัมปาลายา มีส่วนผสมของฟลาโวนอยด์และอัลคาลอยด์ซึ่งทำให้ตับอ่อนผลิตอินซูลินซึ่งควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน

แล้วทำไมมะระขี้นกถึงขม?

ทุกส่วนของพืชรวมทั้งผลไม้เป็น ขม เนื่องจากมีสารประกอบที่เรียกว่าโมมอร์ดิซิน ผลไม้เป็นที่รู้จักกันในชื่อ "กะเรลา" ในอินเดียและเป็น " มะระขี้นก " หรือ " ขม สควอช" ในหลายประเทศ

ในทำนองเดียวกัน ประโยชน์ของอัมปาลายาคืออะไร? NS ใบไม้ น้ำผลไม้เป็นยาแก้ไอที่ดี (เช่น หยุดไอ) ยาลดไข้ (เช่น ไข้) ยาขับปัสสาวะและยาถ่ายพยาธิ (เช่น กับพยาธิตัวกลม) อัมปาลายา ยังใช้รักษาภาวะเป็นหมันในสตรีและสามารถช่วยบรรเทาปัญหาตับได้

รู้ยัง ไปเอาความขมขื่นของอัมปาลายาได้อย่างไร?

ขั้นตอน A:

1. ใส่อัมปาลายาสไลซ์ลงในชามใบใหญ่
2. ใส่เกลือ 1/2 ถ้วยตวง ผสมให้เข้ากันและพักไว้อย่างน้อย 30 นาที เกลือจะดึงน้ำขมของแอมพาลายาออกมาตามธรรมชาติ
3. ล้างออกให้สะอาดและสะเด็ดน้ำ
4. ทำซ้ำขั้นตอนที่ 1 ~ 3 หากคุณต้องการขจัดความขมของแอมพาลายาให้มากขึ้น ล้างออกให้สะอาดและสะเด็ดน้ำ

มะระขี้นกมีผลข้างเคียงอย่างไร?

ผลข้างเคียงของแตงขม ได้แก่:

• ปวดท้องและท้องเสีย (ด้วยน้ำแตงขม มากกว่าปริมาณที่แนะนำหลายเท่า)
• ปวดหัว มีไข้ และโคม่า (ด้วยการกลืนเมล็ดเข้าไปมากเกินไป)
• น้ำตาลในเลือดต่ำแย่ลง (ภาวะน้ำตาลในเลือด)